SKY WINE - Edizione Speciale Magia e Bollicine

SKY WINE la manifestazione per l'estate 2016 presenta un doppio evento
Edizione Speciale Magia e Bollicine. A Maenza, sabato 30 e domenica 31 luglio di degustano vini Spumanti e Champagne.

Oltre allo Sky Wine già previsto per il 27 e 28 agosto a Sermoneta, al via un'edizione speciale dedicata ai vini spumanti nel bellissimo borgo medievale della città d'arte di Maenza, centro collinare di origine medievale sviluppatosi intorno al Castello Baronale che domina l’intero borgo e la vallata circostante, attraversata dal fiume Amaseno che si fa spazio tra castagni, querce, olivi e ciliegi.

Il borgo di Maenza farà da cornice a questa edizione speciale di Sky Wine. Troverete Magia e Bollicine a pochi chilometri da Roma e a soli 30 minuti da Latina. Il recente ed importante intervento di ristrutturazione e recupero che ha coinvolto l'intero centro storico, lo ha reso ancora più affascinante e interamente accessibile anche a disabili per il completo abbattimento delle barriere architettoniche. (Qui il virtual Tour di Maenza).

Le location prescelte site nel centro storico del Borgo medievale (la Loggia dei Mercanti, l'ostello medievale, le sale del Castello) coniugano la storia dei luoghi e la volontà di conferire importanza ed eleganza alla presentazione dei vini spumanti, autentiche perle della produzione enologica.

Nel percorso enologico SKY WINE - Edizione Speciale Magia e Bollicine, le degustazioni dei vini Spumanti e Champagne saranno accompagnate da spettacoli di intrattenimento che guideranno e intratterranno i visitatori nell'intero percorso. Saranno inoltre presentati degli approfondimenti tecnici e degustazioni guidate sul tema della spumantizzazione.

"SKY WINE edizione speciale MAGIA e BOLLICINE"
Maenza (Lt) > Mappa
Sabato 30 - domenica 31 luglio dalle 17.00 alle 24.00

Aggiornamenti sul programma alla pagina facebook dedicata all'evento.

Commenti

Post popolari in questo blog

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora. Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per

youwinemagazine

Cerca nel blog