Passa ai contenuti principali

Nelle Terre del Grechetto 2016

A Civitella d’Agliano si inaugura oggi la manifestazione dedicata al celebre vitigno
Protagonista sarà il Grechetto, il vitigno autoctono della Teverina a cui è dedicata la Indicazione Geografica Tipica Civitella d'Agliano. 

Al via la quattordicesima edizione della manifestazione dedicata al Grechetto in tutte le sue declinazioni. Da venerdì 29 a domenica 31 luglio Nelle Terre del Grechetto, torna a Civitella d’Agliano, nell’Alta Tuscia. 

Il grechetto è un vitigno da sempre presente nell’Italia centrale nelle regioni Lazio, Umbria, Toscana, Emilia Romagna e Marche e nella Repubblica di San Marino. Conosciuto con molti nomi locali come: Grechetto nostrale o Greco spoletino, Greco bianco di Perugia, Grechetto bianco, Stroppa volpe, Pignoletto, Pulcinculo bianco, Pulce, Greco, Pizzinculo, Strozzavolpe, Occhietto, Montanarino bianco, Grecherello, Pistillo, Grechetto di Todi, Greco gentile, Montanaro, Uva di San Marino.

Molte le produzioni di qualità e le differenti espressioni di questo vitigno che troverete all'assaggio. Una lunga lista che vi allego. Ci tenevo poi a precisare che se il grechetto si è affermato come uno dei migliori vini italiani, lo si deve in gran parte all'infaticabile lavoro e passione di uno dei produttori storici di questo territorio a nome di Sergio Mottura. Un altra particolare caratteristica del grechetto è quello di generare uno dei bianchi più longevi d’Italia e del mondo: alcune intepretazioni danno il meglio di se dopo dieci anni, ma può arrivare facilmente anche ai venti anni di invecchiamento. Provare per credere.

Cornice ideale dell'evento sarà il piccolo borgo di Civitella che ospiterà 50 cantine per un Banco d’assaggio che si dipanerà in un percorso con calice e tracolla tra le sue strette vie aperte su scorci di seducente bellezza paesaggistica; luogo di passaggi, terra di confine fra Lazio, Umbria e Toscana, 

L’inaugurazione oggi alle 19.00 con l’apertura del percorso enogastronomico. Appuntamenti da non mancare sono le degustazioni guidate. Nelle tre serate, in piazza Sant’Antonio si avvicenderanno Andrea Petrini sommelier e blogger (percorsidivino.blogspot.it/) e Carlo Zucchetti enogastronomo editore del giornale online www.carlozucchetti.it per condurci tramite i calici a scoprire tutte le sfumature del grechetto nelle sue variazioni clonali e territoriali.

IL PROGRAMMA

Venerdì 29 luglio
Ore 19,00
Inaugurazione 14° edizione Nelle Terre del Grechetto
Ore 20,00
Apertura percorso enogastronomico
Ore 21,00
Notte di Note
Ore 22,00 Piazza Sant’Antonio
“Il Grechetto nelle sue manifestazioni” degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’enogastronomo con il cappello www.carlozucchetti.it

Sabato 30 luglio
Ore 17,00
Degustazione e premiazione delle eccellenze del prodotto famigliare civitellese
Ore 20,00
Apertura percorso enogastronomico
Ore 21,00
Musica sotto le stelle
0re 22,00 Piazza Sant’Antonio
“Il Grechetto dell’Umbria” degustazione guidata da Andrea Petrini di percorsidivino.blogspot.it

Domenica 31 luglio
Ore 20,00
Apertura percorso enogastronomico
Ore 21,00
MusicaMente
0re 22,00 Piazza Sant’Antonio
“Il Grechetto nella Tuscia e nella Regione” degustazione guidata da Andrea Petrini di percorsidivino.blogspot.it eCarlo Zucchetti, l’enogastronomo con il cappello www.carlozucchetti.it

LE CANTINE

EMILIA
Fattorie Vallona
Floriano Cinti
Isola
La Mancina
Lodi Corazza

MARCHE
Conti degli Azzoni
Murola

UMBRIA
Antonelli San Marco
Argillae
Barberani
Benedetti & Grigi
Bigi
Cantina Peppucci
Cantina Villa Sobrano
Castello di Corbara
Cesarini-Sartori
Di Filippo
Falesco
Goretti
La Carraia
Leonardo Bussoletti
Neri
Palazzone
Plani Arche
Poggio Cavallo
Roccafiore
Romanelli
Tenuta Le Velette
Terre de la Custodia

TUSCIA
Antica Cantina Leonardi
Azienda Agricola Del Sole
Chiara Profili
Fattoria Madonna delle Macchie
Papalino
Podere Grecchi
Sergio Mottura
Scorsino
Tenuta Casciani
Tenuta La Pazzaglia
Tenuta Ronci di Nepi
Trappolini
Trebotti

LAZIO
Casale Certosa
Donato Giangirolami

Per info
Luca 338 2752268
Veronica 3281144067
civitellapro@libero.it

Commenti

Post popolari in questo blog

Festival delle Scienze di Roma 2023 - Immaginari

Dal 18 al 23 aprile 2023 il Festival delle Scienze di Roma torna all’Auditorium Parco della Musica “Ennio Morricone” con la sua XVIII edizione. Incontri, conferenze, laboratori. Dal 18 - 23 aprile 2023. IMMAGINARI è il tema di questa edizione dedicata all’immaginazione, uno degli strumenti più potenti che ci permette di concepire opere d'arte, nuove tecnologie e ci consente di trovare soluzioni a problemi quotidiani. La scienza non sarebbe la stessa se non avessimo come alleata l’immaginazione per avviare ricerche e formulare ipotesi, interpretare dati e perseguire risultati migliori. Ed è dalle interazioni delle immaginazioni individuali che emergono gli immaginari condivisi che influenzano il modo in cui organizziamo le società. Oggi più che mai abbiamo bisogno di coltivare questi immaginari, per ripensare il presente e, soprattutto, plasmare possibili futuri. Da mercoledì 19 a sabato 22 aprile quattro incontri anche presso le Biblioteche di Roma, QUI IL PROGRAMMA . Prodotto dall

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora.  Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece